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袋に入っているサラダは便利すぎてよく買っていいたけれど
今の私の身の丈に合っていないお値段なので
ベランダで育てちゃおーか・・・

3月中に培養土と種を買っておきました。
種はこれ↓
野菜
間引きの時間も楽しめるようにと苗ではなく種を選択。
ダイソーさんなら何種類か楽しめるミックスリーフがあったはずと思ってサニーレタスと一緒に購入。

少し暖かくなってきたころに種をまく。
タネの量が多いけどどうする?全部蒔いちゃう?
蒔いちゃえば?間引けばいいじゃん!
ポイッ。

発芽した
野菜
今は3蜜ダメなのよ~ 
と葉っぱに話しかけつつ毎日食べる分だけ間引いてます。

野菜
間引いても間引いても翌朝にはプランターが緑のじゅうたん状態。

1日の中で「間引きの時間」が1番楽しい~
ヾ(o´∀`o)ノ

野菜
最近は本葉も大きくなってきて食べ応えある葉っぱになってきてます。

毎日の食卓の彩り担当的存在。
大事に育ててこ。


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今年は手入れをちゃんとしたこともありニラの成長がすごいです。

これ↓
野菜
大きく育つのは嬉しいけれど、大きすぎない方が柔らかくて美味しいような??
そんな気がします。
( ´艸`)

こちら晩御飯↓
晩御飯
茄子とピーマンの炒め・ニラ卵とじ・ハムともやし酢の物・サラダ

晩御飯
牛ステーキwithサラダとゆで卵・納豆・味噌汁・ハムともやしの酢の物

お買い物は牛ステーキ肉、コーン、鮭ほぐし、トマト、長芋etc 1764円
■4月の食費累計  最終日(3/21~4/17)
14167円

食パン、牛乳、リーフミックス、鮪たたき、お菓子 1172円
メンチ、チーズはさみ揚げ 320円
胡瓜、人参、ポテトチップス、ガム、牛乳、がんもどき 969円

■5月の食費累計  6日目(4/18~未定)
2461円


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寒かったころにいろんな種類のレタスのタネを買いました。
それを蒔いて暖かくなり始めて発芽し・・・

3月下旬ころには小さな葉っぱがたっくさん↓
葉物野菜

密集していると育ちが悪いので
元気そうなのを残しながら間引き開始。

いくつか種類がある中で「これ美味しい!」と思ったのが
ロメインレタス↓
葉物野菜
見た目は小松菜っぽいけれどシャキシャキしてレタスそのもの。
写真は間引きの頃なので手のひらサイズですが
今は1.5倍くらいの大きさに育ってます。

最近の様子はこちら↓
葉物野菜
もっと株同士の間隔をあけた方がいいんだけど
このままにしちゃってます。

暖かくなってきてるからアブラムシがついたら
撤収するつもりでいるんだけど今年はありがたいことにまだ見かけてません。

毎日すくすく育つので楽しいし、食べれば美味しいし
種代以上の収穫もできているからお財布にも優しいから
いいこといっぱい!


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