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久しぶりの更新です。
忙しいの一言に尽きますが、もっと自分の時間が作れたんじゃないのか?とちょっと反省。

先日母から菊芋と大根をわけてもらいました↓
どちらもレンタル畑の野菜です。
野菜
これが菊芋。
生姜に似ていますがちゃんとお芋です。
皮ごと食べられるのでアクリルたわしで土を取り
炒めるとはすのようにシャキシャキ、煮るとジャガイモみたいにほっくりします。

野菜
小さめの大根を4本ほど・・・。


こちら晩御飯↓
晩御飯
雑煮、大根の葉とジャコ炒め、大根の浅漬け、サラダ

今日は「平成」最後の日。
何故か大晦日に似た感覚なので掃除しようかな。


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