一人暮らしのゆる~い節約

食費1ヵ月1万円くらいの食事とベランダ菜園
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鶏肉のピカタ

鶏のむね肉はパサパサして食べにくいけれど、片栗粉や卵をつけるとパサつかず美味しく食べられるので
鶏胸肉はピカタにするのが定番になってます。

こちら晩御飯↓
晩御飯
鶏胸肉のピカタ、サラダ

胸肉を削ぎ切りにして塩胡椒+酒と一緒にビニール袋に入れて10分位おいて
溶き卵にくぐらせてフライパンで両面焼いたら出来上がり。
お肉がフワフワで食べやすいです。

晩御飯
茄子としめじのトマトスパゲティ、胡瓜とみょうがの浅漬け

こちらお買い物↓
お買い物
これで2265円。
他にかりんとうと職場用にカップ麺・・・274円。

■6月の食費累計  最終日(5/28~6/28)
11759円
後半、あるものを食べよう!って思いあまり買い物をしなかったので
12000円位で終了~。

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【 2014/07/04 】 晩ご飯 | TB(-) | CM(0)
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